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从“真香”到“真痛”,只要37个汤圆

桐乡时间 2023-01-20


汤圆香甜软糯,

很多人都爱吃。

元宵节刚过,

不少桐乡人家里都还留着

没吃完的汤圆。

不过汤圆虽好吃,

大家吃的时候千万要注意

前几天,

桐乡有位男子,

吃汤圆险些吃出了问题!



三餐是:汤圆、汤圆和汤圆


元宵节过后,爱吃汤圆的市民陈先生(化名)意犹未尽地将家里没吃完的汤圆都拿来煮了,那天,他的三餐是汤圆、汤圆和汤圆,一天之内吃了37个汤圆……



第二天,陈先生感到自己腹部传来阵阵不适,且不适感越来越强烈,到后来简直是腹痛难忍,于是赶紧前往桐乡市第四人民医院就诊。


胃被大量汤圆和气体挤占


刚到急诊室的陈先生手捂着肚子,眉头紧皱,痛得冷汗淋漓。


△ CT显示陈先生的胃被大量汤圆和气体挤占


经过一番详细的询问和查体,接诊医生判断,陈先生是因为一天吃了37个汤圆,消化不良,导致了急性胃肠炎。由于病情比较危重,医生建议陈先生住院接受治疗。


“不该一时贪嘴吃这么多。”经过一系列治疗后,陈先生的腹痛终于得到了缓解。回想自己连吃37个汤圆时的“真香”画面,到后来捧着肚子冲进医院急诊科的“真痛”场景,陈先生后悔不迭。


汤圆个头小,热量却不低


“别看汤圆个头小,热量却不低,不宜摄入过量。”医生解释,在汤圆的制作过程中,作为原料的糯米经过反复揉打、挤压,其密度相比米饭和馒头等食物变得更大,因此也更难消化。更重要的是,汤圆的馅料里含有大量油脂、糖分。



大量食用汤圆会加重胃肠道负担,过多的食物留存会促使胃部分泌过多胃酸,加重对胃黏膜的刺激,可能造成胃痛、胃胀、反酸和溃疡的发生,严重时甚至还会诱发胃出血、穿孔等。


这几类人吃汤圆尤其要注意


汤圆含糖含脂,

糯米含有的支链淀粉较多,

有较强的黏性,不易消化。

所以,

下面七类人群不宜多吃汤圆


1

年老体弱者


这些人消化功能减退,有些牙齿已经脱落,特别是老年人吞咽反射比较迟钝,可能会因急速吞咽而引起汤圆卡喉,导致呼吸困难,甚至窒息死亡。


2

发热患者


发热患者的胃肠道处于相对抑制状态,因此应吃些流食等容易消化的食物,否则会加重病情。


3

胃溃疡患者


吃汤圆可促使胃酸分泌增多,加重对溃疡面的刺激,严重者可诱发胃出血、胃穿孔等。


4

糖尿病患者


糖尿病患者如果进食较多的汤圆,会导致血糖明显增高,严重时甚至可能诱发糖尿病酮症等糖尿病急性并发症,所以血糖控制差的糖友们,不能吃汤圆。


5

久病初愈者


此时患者食欲虽有好转,但消化功能仍然较弱,过量食用汤圆不利于康复。


6

急性胃肠炎患者


患者的胃肠道正处于充血、水肿状态,吃汤圆会加重胃肠道负担。病人应吃些米汤、藕粉等易消化食物。


7

高血脂和冠心病患者


汤圆中的油脂、糖等会增加血液黏稠度,使血流减慢,血压增高,还会加重心脏缺氧、缺血,诱发心绞痛。


同时,医生提醒,

日常生活中吃任何东西都要适可而止,

不可贪嘴吃撑、暴饮暴食。

饮食过量不仅会引起胃病,

还会损害心脏、肝脏和肾脏,

甚至会影响关节并导致血栓。

此外,

胃负荷过重也会带来肥胖、

代谢综合征、糖尿病和冠心病等问题。

为了健康,

建议大家日常饮食

减盐少油、控糖戒油,

膳食均衡,有粗有细、荤素搭配。


记者丨黄明珠(见习)

通讯员丨冯焱冰

编辑丨钱漓舟

责编丨施玉婷

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